“純糧酒”和“勾兌酒”要如何區(qū)分呢?其實八抬窖酒***釀酒師傅教給大家，只需學(xué)會這幾招，方可辨別真假!

要知道真正的純糧酒是拿糧食釀造的，所以它入口的感覺是那種香而不澀，辣卻不苦的口感，聞起來是一種帶有糧食的酒香味，清香并且飽滿，而工業(yè)酒精勾兌出來的白酒就不一樣了，不僅有刺激性很沖鼻子，喝一些就容易上頭!

我們一般去購買酒的時候是不能夠直接打開來品嘗的，這就需要我們通過觀察白酒的色澤來判斷是否是純糧酒。在市面上購買白酒的時候，我們盡量選擇透明酒瓶裝的，可以方便我們觀察看白酒的通透度，因為癥狀的純糧酒是通透光亮的，我們搖晃之后還有很多的氣泡出現(xiàn)，而勾兌酒就不一樣了，會比較的渾濁，有時候還會出現(xiàn)異物!

其實，通過觀察白酒的瓶蓋我們也是可以看出白酒是否是純糧酒的，因為有酒廠的朋友告訴我們基本上我們國家的品牌白酒都是使用鋁質(zhì)金屬的瓶蓋，這樣的瓶蓋蓋體上會更加光滑，形狀上也比較的統(tǒng)一，瓶蓋上面的字跡甚至是圖文都會相對整齊。但如果是勾兌酒，瓶蓋口不是質(zhì)量劣質(zhì)就是很難開啟，甚至文字都是模糊不清的。

我們過年買白酒的時候還需要我們仔細(xì)的觀察一下白酒的出廠信息，因為有一些白酒并不是正規(guī)的大牌出廠廠家生產(chǎn)的，只是名字非常的相似，但其實有著天差地別的區(qū)別。像是白酒的生產(chǎn)信息都會在的酒瓶背面標(biāo)注的清除，如果上面是寫有“某某分廠”或者是“某某聯(lián)營廠”的標(biāo)注，盡量就不要買，因為多半都是假酒制作的廠家，真正的名牌廠家是不會共享的。

洛陽八抬窖酒是非常不錯的純糧酒，包裝精美，無論是送禮還是自飲，都是非常不錯的選擇!

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