大家在買(mǎi)酒的時(shí)候，都想買(mǎi)到好酒，那么什么樣的酒才能叫做好酒呢?決定一瓶好酒品質(zhì)和風(fēng)格的因素是什么?下面，八抬窖酒廠(chǎng)家就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)吧!

“糧是酒之肉，曲是酒之骨，水是酒之血，窖為酒之器”!這就話(huà)也充分的說(shuō)明了從釀酒用的糧食、水質(zhì)、窖泥、酒曲、和環(huán)境對(duì)酒質(zhì)的影響，而釀造，蒸餾，陳釀，勾調(diào)等水平的高低對(duì)酒的品質(zhì)和口感更是有著決定性的作用，則需要釀酒工人有高超的技藝來(lái)實(shí)現(xiàn)。八抬窖酒業(yè)公司在上述的每一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)都傾注了全部心血和“工匠精神”。

釀造八抬窖酒的糧食采用定點(diǎn)培育、優(yōu)中選優(yōu)，每一個(gè)批次的糧食都要經(jīng)過(guò)***技術(shù)人員的把關(guān)和審核，建立責(zé)任制度，確保沒(méi)有一丁點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題。

釀造八抬窖酒所用的酒曲與水，與杜康所用同宗同脈，因此使得釀造出的酒甘甜爽凈。

窖泥：八抬窖傳承近千年的窖泥，歷經(jīng)時(shí)間沉淀，泥質(zhì)由脆硬變?yōu)榫d軟，泥色由烏白轉(zhuǎn)為烏黑，并會(huì)出現(xiàn)紅、綠等顏色，使酒體得到充分發(fā)酵，豐滿(mǎn)醇和。

古法陶壇：同時(shí)八抬窖酒采用古法陶壇封裝，透氣性好但不滲漏，酒體與外界微生物群息息相通、自然吐納、交換融合，確保了酒在壇中繼續(xù)醇化老熟成為“活”酒。既有窖內(nèi)陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”。

也正是由于八抬窖酒的“工匠精神”，讓這一品牌一經(jīng)上市便能夠驚艷四座!加盟咨詢(xún)熱線(xiàn)：400-110-1817、0379-69976864!

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