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2018-08-09
白酒的“香型”由什么決定?
白酒主要有濃香、醬香、清香3種。濃香型白酒以瀘州老窖、五糧液、劍南春等為代表;醬香型以茅臺(tái)、郎酒等為代表;而清香型則以汾酒、二鍋頭等為代表。 知其然,還要知其所以然,才能長知識(shí)豐富談資。 不同香型的酒,風(fēng)味區(qū)別較大,這是因?yàn)獒勗斓墓に?、環(huán)境不同,但是***主要的
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白酒行業(yè)進(jìn)入新時(shí)代,致力于為消費(fèi)者創(chuàng)造美好生活
4月17日,2018中國國際“酒與社會(huì)”論壇在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)期間舉辦,論壇以“走進(jìn)酒類消費(fèi),助力美好生活”為主題,立足于消費(fèi)端的全新變化。與此同時(shí),理事會(huì)對(duì)“新時(shí)代美酒”進(jìn)行了定義,并把“更低的酒度、更高的品質(zhì)”作為未來導(dǎo)向之一 新時(shí)代來臨,美酒助力美好生活
一杯白酒7種文化,你知道幾種?
白酒是我國的一種特有的蒸餾酒,也是我國傳統(tǒng)飲料酒,我國白酒的生產(chǎn)已經(jīng)有了很長的歷史,自然而然,白酒中所蘊(yùn)含的文化也是十分豐富的。一杯白酒,其中飽含了7種文化,這其中到底有些什么寓意呢?今天小編就以醬酒為例,帶大家探索白酒的這七種文化。 1、歷史悠久的種植文化 眾
杜康酒的獨(dú)特性是怎樣煉成的
杜康酒作為中國特有的酒,是中華民族幾千年悠久歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)物,是中國的國粹,不同香型白酒之間因制曲、工藝等不同,其酒體風(fēng)味風(fēng)格與活性功能成分種類及其量比都存在明顯的差別和個(gè)性特征,具有每種香型的特殊性。 那么杜康酒的獨(dú)特性在哪里呢? ?、俣趴稻扑|(zhì)的獨(dú)特性:
為什么醬香型白酒比較貴?
白酒作為我們中國歷史***為悠久的酒類,在我們的酒文化歷史上面一直有很多的知識(shí),相信愛好白酒的人都知道,在同檔位的白酒中,醬香型白酒相對(duì)于其他類型白酒來說,價(jià)格會(huì)相對(duì)貴一些,那么你知道原因在哪里嗎?下面就和小編一起來看看吧! 一般來講,白酒作為商品,其價(jià)格取決于產(chǎn)品的
中報(bào)業(yè)績受關(guān)注 白酒企業(yè)景氣度或持續(xù)
隨著白酒上市公司陸續(xù)發(fā)布半年報(bào),水井坊、今世緣等再次取得營收、利潤的高增長。年中時(shí)段是白酒銷售淡季,與去年“淡季不淡”的行情相比,目前白酒的銷售情況顯得較為平淡,業(yè)內(nèi)對(duì)白酒未來的行情發(fā)展有所分歧,對(duì)此,行業(yè)分析人士均力挺白酒的景氣度依然向上,趨勢(shì)不變,白酒仍有行業(yè)性機(jī)會(huì)。
習(xí)酒公司窖藏生肖酒(狗年)簽約儀式在黔舉行
8月7日,習(xí)酒公司窖藏生肖酒(狗年)特規(guī)產(chǎn)品簽約儀式在貴陽舉行。 習(xí)酒公司黨委委員、副總經(jīng)理、習(xí)酒銷售公司總經(jīng)理?xiàng)钤?廣東尊茅酒業(yè)有限公司、泰安泰山名飲酒業(yè)有限公司、河南盛林商貿(mào)有限公司、長春市子財(cái)酒業(yè)有限責(zé)任公司、長沙市合美酒業(yè)貿(mào)易有限公司、貴州同飲酒業(yè)有限公司、邢
中國生態(tài)白酒研究院籌備會(huì)在迎駕貢酒召開
2018年8月5日,在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下,由江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、安徽迎駕貢酒股份有限公司四家單位聯(lián)合成立的“中國生態(tài)白酒研究院”籌備會(huì)在安徽迎駕貢酒股份有限公司成功召開。 中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才,中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫
河南省酒協(xié)連鎖經(jīng)營專委會(huì)籌備會(huì)舉行
7月26日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)連鎖經(jīng)營***委員會(huì)(籌)座談會(huì)在鄭州召開。會(huì)議透露,省酒業(yè)協(xié)會(huì)連鎖經(jīng)營***委員會(huì)即將成立,旨在為酒業(yè)連鎖企業(yè)與豫酒之間搭橋,助力豫酒振興。 座談會(huì)上,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長吳勇與來自1919、酒百惠、酒螞蟻、水酒云櫥、酒家久、誠誠商貿(mào)等多個(gè)
河南為激勵(lì)酒企發(fā)展,選出酒企界的“五朵金花”
2017年,河南全省規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入322.08億元,同比增長3.2%,可觀的成績之外,河南酒企也面臨著一些問題:河南至今沒有一家酒企在國內(nèi)上市,省內(nèi)銷售收入***多的酒企規(guī)模在10億元左右,與全國知名酒企100億以上的銷售規(guī)模相差甚遠(yuǎn)。 8月2日,河南全
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